Om ni är fler än 8 personer i sällskapet vill vi gärna att ni skickar ett mail till:
info@bramat.nu eller ringer på 08291228
Där hjälper vi er med er bokning!
Hjärtligt välkomna!
ALLA HJÄRTANS DAG närmar sig med stormsteg!
Denna dag har vi en specialmeny som ser ut som följer:
Välkomst kanapé
Förrätt:
Toast Skagen på späd sallad
Eller
Chévre chaud på späd sallad med rostade pumpakärnor
Varmrätt:
Halstrad röding med potatisduchesse, ängsyrasås & smörstekt sparris
Eller
12-timmars tomat & rödvinsbräserad Oxkind på potatispuré serveras med vitlök & persiljestekta champinjoner, picklad rödlök samt tryffelaioli
Eller
Kikärtsgryta med basmatiris & vitlöksbröd
Dessert:
Saltlakrits brulée med limoncellosorbet
Eller
Chokladmarquise med lättvispad grädde & halloncoulis
Välj: förrätt, varmrätt & dessert 590kr/person redan i bokningen.
Dryckespaket finns.
Två sittningar denna dag från 16.00- (lämna)19.15 eller 19.30 – (lämna)23.00
BOKA BORD REDAN NU
OBS denna dag är inte a la carté menyn tillgänglig.