Alla hjärtansdag 14 februari extra öppet från kl 13.00 med specialmeny:

Amis

Välj mellan:

Förrätt:

Råraka m. Avruga caviar, färskaräkor, creme fraiche, rödlök & gräslök

eller

Asiatisk råbiff m. smaker av citrongräs, chili, lime & koriander serveras m. svarvade grönsaker, wasabi-dijonäs & krispig potatis

eller

Chevre chaud på smörstekt bröd med rostade rödbetor & pumpakärnor 

Varmrätt:

Halstrad Röding på timjan & persiljeslungad savoykål serveras m. Västerbotten duchesse & champagnesås

eller

Rådjurswallenberg med potatispuré, vilt-sky, ärtor & lingon

eller

Savoykålsdolme m. vegansvampsås & röstikaka

Dessert:

Fryst Halloncheesecake på passionsfrukts spegel samt färska bär’

eller

Chokladmarquise med lättvispad grädde & färska bär

645kr/ person

All mat till alla hjärtans dag förbokas, boka bord redan i dag!

Hjärtligt välkomna!

  info@bramat.nu  

  HJÄRTLIGT VÄLKOMMNA!

Gilla oss på facebook och håll dig uppdaterad om våra nyheter!