Lunchmeny

(senast uppdaterad 2017-11-13)

Jätteräkmacka med 3oo gram räkor, ägg och majonnäs 169: –

Bouillabaisse med aioli & vitlöksbröd

Stekt strömming med klassiska tillbehör

Räksallad med ägg & krutonger

Laxwallenbergare med klassiska tillbehör

105: –

I lunchen ingår sallad, bröd, måltidsdryck samt kaffe på maten.

Dagens Lunch 105kr

 Måndag

Torsk & laxknyten med vitvin & gräslökssås samt dillkokt potatis

Helgrillad fläskhare med ratatouille & jasminris samt aioli

Tisdag

Grädd & vitvins pocherad sejfilé med ädelostsås samt potatis & broccoligratäng

Coq au vin med potatispuré & saltgurka

Onsdag

Laxpudding med skirat smör & citron

Jägargryta med persiljestomp samt rödvinbärsgelé

 Torsdag

Solrospesto överbakad långafilé med rostade rotfrukter & tomatconcassé

Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt & grädde

Fredag

Halstrad gös med kantarell risotto & timjansky samt honung stekta morötter

Hjortfärsbiffar med trattkantarellsås serveras med stekt potatis & haricots verts

Lördag

A la carte 12.00 – 23.00
Köket stänger 22.00

Söndag

                                                            12.00-21.00                                                            köket stänger 20.30

Med reservation för ändringar