Vi har specialmeny på Alla hjärtans dag 14/2 &15/2

Kanapé:   Varmrökt lax röra på rostat bröd

Förrätt: 

Toast Skagen        eller

Asiatisk tonfisktartar med citrongräs, chili, koriander &  sticklök serveras med lime marinerad fänkål & sriachamajonnäs samt kryddrostade krutonger

 

Varmrätt:

Pocherad slätvar fylld med räkor, kräftstjärtar & dill serveras med spenat & västerbottenostduchesse samt champagnesås

Eller

Helstekt göd-kalvrostbiff med whiskey & grönpepparsås samt rostade betor toppad med rotsellerikrust

Dessert:

Chokladpaj med salt karamell & ganache samt lättvispad grädde & halloncoli

Pris: 450kr

Hjärtligt välkomna!

boka bord på 08-291228 eller info@bramat.nu

 

 

 

 

 

Tips

Kontakta oss för mer info om:

– våra företagskorgar

– presentkort, till födelsedag, avtackning eller kanske bara för att man tycker att någon är värd det.

 

Gilla oss på facebook och håll dig uppdaterad om våra nyheter!