Jul Catering

Utkörning 250kr måndag-fredag, 450kr Lördag-Söndag
Lilla julbordet -140kr/port

2 sorters sill

Julskinka

Senap

Sill potatis

Jansons frestelse

Köttbullar

Rödbetssallad

Vörtbröd

Smör

Stora julbordet – 250kr/port

3 sorters sill

Fisk & skaldjurs paté

Julskinka

Sill potatis

Cumberlandsås

Hovmästarsås

Rödbetssallad

senap

Janssons frestelse

Köttbullar

Prinskorv

Gravad lax

Vörtbröd

Smör

Att plussa på med:

Löjrom___________220:-/hg

Sikrom________________80:-/hg

Forellrom______________120:-/hg

Skagen______________41/hg

Varmröktlaxröra_________35/hg

Gubbröra_____________30/hg

Väskuströra____________5/hg

Gravadlax______________45:-/hg

Varmröktlax____________ 30:-/hg

Pepparröktlax___________30:-/hg

Kallröktlax_____________45:-/hg

Laxslag________________22:-/hg

Skaldjurspatè_____________35:-/hg

Kall inkoktlax______________30kr/hg

Sauce verd (ört & vitlök)_______ ( mängd )

Aioli_________ ( mängd )

Hovmästarsås_________ ( mängd )

Laxpudding_______________75:-/st

Västerbottenpaj_____________65:-/st

Skaldjurspaj_______________65:-/st

köttbullar(hemgjorda)_________30:-/hg

Viltköttbullar(hemgjorda)________35:-/hg

Revbenspjäll___________12:-/hg

Panacotta med hallontäcke_______45:-/st

Cholkadmousse___________45:-/st

Saffranspankaka____________65:-/st

Ischoklad_____________20:-/påse

Brända mandlar__________30/hg